どーもー！
髪と頭皮のことを真剣に考える美容師あっくんです。
今回見つけた記事はチョコレート好きな方にとっては一石三鳥のとても嬉しいニュース！
〔もくじ〕
ダークチョコを食べるとストレスも減るし視力も良くなる！
カカオが多く含まれたダークチョコレートは、抗酸化に優れたポリフェノールなどが豊富に摂れ、エイジングケアなどにも大変有効な食べ物です。
そんなダークチョコにさらに色々と優れた効果が発見されているということでご紹介したいと思います！
カカオ70％のダークチョコ摂取でストレスレベル減少
高濃度のカカオ（カカオ70％、有機砂糖30％）を含むダークチョコレートの摂取で、ストレスレベル、炎症、気分、記憶、免疫にプラスの効果が見られたという2件の研究成果が4月25日、Institute of Food Technologists（IFT）からプレスリリースされた。研究の詳細は2018年の年次総会Experimental Biology 2018 annual meetingで発表された。
１つ目の研究は、炎症性サイトカインに焦点を当て、70％カカオのダークチョコレートの摂取がヒト免疫および樹状細胞遺伝子発現におよぼす影響をパイロット実現可能性実験試験で調べたもの。カカオの摂取が、T細胞活性化、細胞性免疫応答、および神経シグナル伝達および感覚認知に関わる遺伝子（潜在的に脳の過形成に関連する）に関係する複数の細胞内シグナル伝達経路を上方制御することを見出した。
2つ目の研究では、70％カカオのダークチョコレート摂取後に脳のガンマ波（25-40Hz）のパワースペクトル密度の応答増加が認められた。この結果から、研究者らはダークチョコレートには脳の神経可塑性を高める効果があると述べている。また、これらの研究では、カカオの濃度が高いほど、認知、記憶、気分、免疫、および他の有益な効果への影響がより大きくなることも示された。
つまり！カカオ70%以上のダークチョコを食べることで、
- ストレス
- 炎症
- 気分
- 記憶
- 免疫
にプラスの効果が見られたという研究結果が発表されたようです！
これまでなんとな〜くチョコ食べてるとなんだか落ち着くとか幸せな気分になると感じられてた方もおられるかもしれませんが、こういう効果もあったのですね！？
(甘いもの食べて幸せを感じてるだけかもしれませんがww)
どちらにせよ”ストレスが減る”ということは髪や頭皮の面から考えてもいいことです。
さらには！
ダークチョコの血流改善効果が視力にも？
ダークチョコレートの摂取後に視力の改善が確認されたという研究結果が4月26日、「JAMA Ophthalmology」オンラインに掲載された。ダークチョコレートの摂取による血流、気分および認知機能の短期間の改善は報告されている。今回の研究は、これらの効果が視覚にも現れるかについて調査した。
試験は2017年6月25日から8月15日まで、病理学的眼疾患のない30人の参加者（男性9人、女性9人、平均年齢26歳）を、ダークチョコレート摂取群とミルクチョコレート摂取群の2群に無作為化割り付けし、クロスオーバー試験を実施した。評価は、チョコレート摂取後短時間（1.75時間後）での視力とコントラスト感度で行った。その結果、ダークチョコレート対ミルクチョコレートに比べ、ダークチョコレート摂取後のコントラスト感度はわずかに高く、視力はわずかに改善していた。両試験の結果を組み合わせたコンポジットスコアは、ダークチョコレート摂取後の視覚の有意な改善を示した。
なんと！
ダークチョコレートを食べた後に視力が回復したという研究結果も！
これは昔っから目が悪い僕にとっても歓喜の情報です！
血流が良くなるということは、視力だけでなくその他にも身体に良さそうですね！
まとめ
つまり、カカオ70%以上のダークチョコレートを食べることで、
- ポリフェノールによる抗酸化作用
- ストレスや気分などの精神面での緩和
- 視力回復などの血流改善
などの優れた効果を得ることが出来るといえます！
もちろん、
何度も書いてますが、
大切なのはカカオ70%以上の濃いダークチョコです。
カカオの薄い、砂糖いっぱいのあま〜いチョコでは、
あまり意味がないので気をつけてくださいね（笑）
ミーハーなのですぐに買いました（笑）
ではでは。
あっくん★
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